生姜の慣行栽培の年間スケジュール

準備から収穫まで

11月 収穫が終わったらトラクターで土を叩く＝耕す

11月 肥料（鶏フン）を撒く

1月 ピクリンを打ち込み、除草する＝土壌殺菌

3月 親芋を選定する＝種わり

3月 晴れた日に畝をたてる

4月 植え付けをし、不織布をかけて保温する

5月 台風の時に倒れないように網を張る

6月 水やりや除草作業をしながら栽培する

10月 網を撤去し、収穫する